तेजी से वजन घटाने के उद्देश्य से कई एक्सप्रेस आहारों में, पसंदीदा 7 दिनों का आहार एक विशेष स्थान रखता है।इस पोषण प्रणाली का पालन करने वालों से सकारात्मक समीक्षा और परिणाम 7-10 किलोग्राम के साथ भाग के लिए प्रभावशीलता और क्षमता का संकेत देते हैं, जो कि इतने अनैतिक रूप से कमर, कूल्हों, नितंबों और बाहों को चुना।
नाम खुद के बारे में संस्करणों को बोलता है, क्योंकि एक सकारात्मक नाम "पसंदीदा" के साथ एक आहार आपको पहले दिन से प्यार हो जाएगा और अलविदा कहने का एक शानदार तरीका होगा, अधिक वजन, आराम से और लगातार भूख का एहसास किए बिना।इस सवाल के जवाब में असली संख्या कि आप अपने प्रिय को डाइट करके कितना वजन कम कर सकते हैं, यह कई कारकों पर निर्भर करता है।
आप कितना वजन कम कर सकते हैं?
यह तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए कि हर सुंदरता को 7-10 किलोग्राम खोना नहीं होगा।पहले किलोग्राम ऊतकों में मौजूद अतिरिक्त तरल पदार्थ के कारण चले जाते हैं, और यह एक विशेष मामले में कड़ाई से व्यक्तिगत है।और शरीर का संविधान सभी के लिए अलग है।और शरीर में वसा जलने की प्रक्रिया मांसपेशियों की तुलना में बहुत तेज होती है।
यह ज्ञात है कि सख्त आहार का अवलोकन करने पर अधिकतम वजन कम होता है, जो बड़े वजन वाले लोगों द्वारा लिया जाता है।जो लोग 3-5 किलो वजन कम करना चाहते हैं उन्हें कड़ी मेहनत करनी होगी।तो आनुवंशिक विशेषताओं, प्रारंभिक शरीर के वजन, उम्र, उपस्थिति या पुरानी बीमारियों और प्राकृतिक झुकाव के अभाव के आधार पर, आपको अंतिम परिणाम मिलेगा।
पोषण संबंधी विशेषताएं और बुनियादी नियम
पसंदीदा आहार का मुख्य सार सरल है और इसमें हर दिन एक निश्चित प्रकार के कम-कैलोरी खाद्य पदार्थों की खपत होती है जिसमें वसा बिल्कुल नहीं होती है।इसी समय, शरीर ऊर्जा की कमी का अनुभव करता है और पहले जमा हुई वसा कोशिकाओं को विभाजित करके इसे निकालना शुरू कर देता है।यह इस प्रक्रिया के कारण है कि शरीर के वजन में कमी है।
7 दिनों के लिए पसंदीदा आहार मेनू, हर कोई स्वाद वरीयताओं के आधार पर व्यक्तिगत रूप से बनाता है।सभी व्यंजन बिना नमक, तेल और चीनी के खाए जाते हैं।छोटे हिस्से में भोजन की बहुलता - दिन में 4-5 बार।भोजन को स्किप करने से बचें क्योंकि यह आपके चयापचय को धीमा कर देता है और एक रिलैप्स को ट्रिगर कर सकता है।
पोषण कार्यक्रम के विशिष्ट दिन के नाम पर आहार सख्ती से मेल खाना चाहिए:
- दिन 1, 3 और 6 - पीने के दिन।
- दिन 2 - सब्जी।
- दिन 4 - फल दिवस।
- दिन 5 - प्रोटीन।
- 7 दिन संयुक्त (मिश्रित)।
डॉक्टरों के अनुसार, शरीर को नुकसान न पहुंचाने के लिए, वर्ष में 3 बार से अधिक आहार का पालन करने की सलाह दी जाती है।आमतौर पर, आपको नए साल की छुट्टियों से पहले या उनके बाद, समुद्र तट की तैयारी में या किसी भी महत्वपूर्ण कार्यक्रम से पहले, उदाहरण के लिए, शादी या सालगिरह पर अपना वजन कम करने की आवश्यकता होती है।तब सभी का पसंदीदा आहार बचाव में आता है।
प्रारंभिक चरण
अनुभवी पोषण विशेषज्ञ इस आहार को शुरू करने से पहले प्रतिबंध के तनाव को कम करने के लिए शरीर को तैयार करने की सलाह देते हैं।एक सप्ताह के लिए, आटा, मीठा, नमकीन, स्मोक्ड, फैटी, तला हुआ, अनाज, ताजा और उबली हुई सब्जियां, फल, उबले हुए मांस और मछली पर ध्यान देना छोड़ दें।
एक ही समय में, जितना संभव हो उतना शुद्ध पानी पीने के लिए मत भूलना, अधिमानतः पिघला हुआ, वसंत या अभी भी खनिज पानी।इस भोजन को खाने और नियमित रूप से चलने और व्यायाम करने से आपको एक सख्त आहार की तैयारी करने में मदद मिलेगी और आदतन भोजन से बचने में होने वाली परेशानी का सामना आसानी से किया जा सकता है।
हर दिन के लिए "पसंदीदा" आहार मेनू के सिद्धांत
- पीने - पहले तीसरे और छठे दिन
केवल तरल पदार्थ पीने के दिन की अनुमति है।
इसे किसी भी फल (सब्जियां, फल, जामुन) से अनारक्षित फलों के पेय और कॉम्पोट्स, काढ़े, हर्बल, ब्लैक और ग्रीन टी, चिकोरी ड्रिंक से 1: 1 पानी के साथ पतला निचोड़ा (लेकिन डिब्बाबंद या पैक नहीं किया जा सकता) रस।शोरबा और सभी कम वसा वाले किण्वित दूध पेय।
लेकिन उनकी संख्या असीमित है।
कई लोग इस सवाल से चिंतित हैं कि क्या डाइटिंग के दौरान कॉफी का सेवन संभव है? पोषण विशेषज्ञ सीमित मात्रा में आपके पसंदीदा पेय का उपयोग करने की अनुमति देते हैं (सुबह में 1-2 सीगल), और यह कॉफी पीना उचित है, और तत्काल चीनी का उपयोग न करें, और, बिना चीनी के।
आहार के पहले दिन, जो पी रहा है, वजन कम करने की प्रक्रिया शुरू होती है, और शरीर को विषाक्त पदार्थों, चयापचयों, विषाक्त पदार्थों, अतिरिक्त अंतरकोशिकीय तरल पदार्थ, संचित ऊतकों से साफ किया जाता है।पीने के दिनों में, कई महिलाएं कमजोरी और चक्कर आने की उपस्थिति पर ध्यान देती हैं, इसलिए इस समय में शारीरिक गतिविधि को कम करना और अधिक आराम करना उचित है, फिर असुविधा की भावना पर ध्यान नहीं दिया जाएगा।
- सब्जी - दूसरे दिन
एक सब्जी दिवस पर, विशेषज्ञ ताजा गोभी पर झुकाव करने की सलाह देते हैं, जिसमें वसा जलने के अच्छे गुण होते हैं।आलू को छोड़कर सभी सब्जियों को कच्चे, उबले हुए, ग्रिल्ड और स्ट्यूड रूप में मात्रा में सीमा के बिना अनुमति है।पत्तेदार साग उपयोगी होते हैं।
मौसमी फलों का उपयोग करना बेहतर होता है जिनमें नाइट्रेट नहीं होते हैं: खीरे, तोरी, कद्दू, टमाटर, बेल मिर्च, पालक, मूली, अजमोद, अजवाइन, डिल, गाजर, बीट, प्याज, बैंगन।
- फल - चौथा दिन
बहुत नाम "फल" चौथे दिन के भोजन को परिभाषित करता है।अपने पसंदीदा आहार अंगूर, कीवी और अनानास के मेनू में शामिल करना उचित है, जिसमें वसा चयापचय को सक्रिय करने की क्षमता है।विटामिन और खनिजों से भरपूर कोई भी मौसमी फल उपयोगी होगा: खुबानी, आड़ू, आलूबुखारा, एवोकैडो, केले, संतरे, बेक्ड और ताजा सेब, नाशपाती, चेरी प्लम, कीनू।इस आहार के हिस्से के रूप में जल्दी पचने वाली शर्करा के साथ संतृप्त अंगूर से परहेज करना बेहतर है।
- प्रोटीन - पांचवें दिन
प्रोटीन युक्त भोजन खाने से उपचर्म वसा के जलने में तेजी आती है और पिछले दिनों के प्रभाव को बढ़ाता है।इस दिन का मेनू है: उबला हुआ या बेक किया हुआ मांस, मछली, खरगोश या मुर्गे की खाल (बिना नमक का खाना), समुद्री भोजन, अंडे, पनीर, प्राकृतिक दही, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, दूध (सभी उत्पादों में वसा का न्यूनतम प्रतिशत होना चाहिए)।
- संयुक्त - सातवें दिन
पसंदीदा आहार मेनू पर सातवें दिन सामान्य भोजन लेने के लिए शरीर का अनुकूलन है।इस दिन, आप उन सभी उत्पादों को खा सकते हैं और पी सकते हैं जो पिछले छह दिनों के दौरान उपयोग किए गए थे, अर्थात्, सब्जियां, फल, मांस और मछली, साथ ही साथ आपके पसंदीदा पेय और डेयरी उत्पाद।
पोषण के "पसंदीदा आहार" प्रणाली का आराम से पालन करने के लिए, मैं प्रत्येक दिन के लिए एक विस्तृत मेनू बनाने और इसे रेफ्रिजरेटर या रसोई कैबिनेट पर लटकाने की सलाह देता हूं।इस तरह की एक सरल प्रक्रिया आपको पहले से सभी आवश्यक उत्पादों को खरीदने और अपने आहार में यथासंभव विविधता लाने की अनुमति देगी।
7 दिनों (सप्ताह) के लिए नमूना मेनू
यहाँ एक पसंदीदा आहार मेनू का उदाहरण दिया गया है:
1 दिन
- नाश्ता: स्वीटनर के साथ चिकोरी एक्सट्रैक्ट ड्रिंक।
- स्नैक: एक ग्लास स्टिल मिनरल वाटर।
- दोपहर का भोजन: कमजोर सब्जी शोरबा।
- दोपहर का नाश्ता: सेब-गाजर का रस पानी (1 गिलास) के साथ पतला।
- डिनर: कम वसा वाला दही (0. 25 एल)।
2 दिन
- नाश्ता: उबला हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स।
- स्नैक: हरी प्याज और तुलसी के साथ सफेद गोभी का सलाद।
- दोपहर का भोजन: गाजर प्यूरी और कसा हुआ अजवाइन जड़।
- दोपहर का नाश्ता: स्क्वैश कैवियार।
दिन 3
- नाश्ता: कम वसा वाले किण्वित पके हुए दूध (1 गिलास)।
- स्नैक: मेट चाय।
- दोपहर का भोजन: मछली शोरबा।
- दोपहर का नाश्ता: पिघला हुआ पानी।
- रात का खाना: कम वसा वाला दूध (0. 2 एल)।
दिन 4
- नाश्ता: पके हुए सेब (2 पीसी।)।
- स्नैक: बड़े अंगूर।
- दोपहर का भोजन: कीवी, अनार, केला और एवोकैडो के फलों का सलाद, नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी।
- स्नैक: कीनू।
- डिनर: नाशपाती।
दिन 5
- नाश्ता: उबला हुआ टर्की पट्टिका (150 ग्राम)।
- स्नैक: कम वसा वाले कुमिस का एक गिलास।
- दोपहर का भोजन: पन्नी में पका हुआ (150 ग्राम)।
- दोपहर का नाश्ता: कम वसा वाला पनीर (150 ग्राम)।
- रात का खाना: उबले अंडे - 2 पीसी।
6 दिन
- नाश्ता: चीनी मुक्त क्रैनबेरी रस।
- स्नैक: सूखे फल और जमे हुए डॉगवुड की रचना।
- दोपहर का भोजन: चिकन शोरबा।
- दोपहर का नाश्ता: एक गिलास टमाटर का रस।
- डिनर: कैमोमाइल चाय।
7 दिन
- नाश्ता: vinaigrette, नींबू के रस के साथ अनुभवी।
- स्नैक: सेब और कीवी।
- दोपहर का भोजन: एक मलाईदार सॉस में पका हुआ सामन।
- दोपहर का नाश्ता: मशरूम शोरबा।
- डिनर: वील, प्याज और गाजर के उबले हुए कटलेट या मीटबॉल।
जैसा कि आप देख सकते हैं, हर महिला के लिए अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों से आहार बनाना मुश्किल नहीं होगा।गर्मियों में, एक फल दिन पर स्ट्रॉबेरी, रसभरी, करंट्स, चेरी के रसदार जामुन और एक सब्जी दिन में अधिक टमाटर और खीरे शामिल करें, जो अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने और एडिमा से छुटकारा पाने में मदद करते हैं।
आहार के अंत के बाद, इसे ठीक करने की सलाह दी जाती है या, जैसा कि पोषण विशेषज्ञ कहते हैं, परिणाम को ठीक करें।इसलिए, एक और सप्ताह के लिए सातवें दिन के आहार से चिपके रहें और आटा और मिठाई पर झुकाव न करें, अन्यथा सभी प्रयास नाली से नीचे जा सकते हैं, और यह, आप देखते हैं, जीवन के लिए आशावाद नहीं जोड़ता है।नियमित शारीरिक गतिविधि, सक्रिय खेल, देश की यात्राएं, समुद्र तट और पिकनिक के बारे में मत भूलना।
यदि आप ढीले और अपने आहार को तोड़ते हैं तो क्या करें?
मुख्य कारक जो मेनू में टूटने और व्यवधान उत्पन्न करते हैं, उनमें शामिल हैं: तनाव, मेहमानों के लिए अनियोजित दौरे या आपके स्थान पर आगमन, प्रियजनों से समर्थन की कमी, खराब मूड, नकारात्मक घटनाएं।
अपने आहार की योजना बनाएं जब आपको पार्टियों या छुट्टियों पर नहीं जाना है।
टहलने, पालतू जानवरों के साथ खाली समय बिताने और ध्यान लगाने से तनावपूर्ण स्थितियों से बचें।
यदि आपने अपना आहार तोड़ लिया है, तो घबराएँ नहीं।ताजा सब्जियों का सलाद खाएं और एक घंटे की सैर करें, इस दौरान नकारात्मक विचार गायब हो जाएंगे और आहार जारी रखने की ताकत वापस आ जाएगी।जिस दिन आप गिर गए, उस दिन शुरू करें।उदाहरण के लिए, यदि एक पीने के दिन में एक विफलता हुई, तो अगले दिन, अपने पसंदीदा पेय पीएं, और यदि, एक सब्जी में, तो स्वस्थ सब्जियां खाएं।
विरोधाभास
पसंदीदा आहार की मदद से वजन कम करना जठरांत्र संबंधी मार्ग (पेप्टिक अल्सर, अग्नाशयशोथ, हेपेटाइटिस, कोलेसिटिस, कोलाइटिस), गुर्दे और मूत्राशय की तीव्र और पुरानी बीमारियों की उपस्थिति में स्पष्ट रूप से contraindicated है।
हृदय रोग, अंत: स्रावी और हेमटोपोइएटिक प्रणालियों के रोगों के लिए इस तरह के आहार का पालन करना अवांछनीय है, जिसमें इस्केमिक हृदय रोग, चयापचय संबंधी विकार, हार्मोनल असंतुलन, एनीमिया शामिल हैं।
स्वाभाविक रूप से, आप गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान अपना वजन कम नहीं कर सकती हैं, क्योंकि वसा और जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों का अपर्याप्त सेवन महिलाओं और शिशुओं दोनों के स्वास्थ्य पर बहुत नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
यदि आपको कोई पुरानी बीमारी है, तो आपको आहार शुरू करने से पहले अपने पर्यवेक्षक से परामर्श करना चाहिए, विशेष रूप से वृद्ध लोगों के लिए।